瑞士探店卢塞恩湖畔,享受一杯酒店里的好咖

当度假酒店遇上全自动,目标只有一个

让顾客满意。

卢塞恩湖是瑞士最为著名的湖区和旅游胜地,在瑞士中部地区下瓦尔登的埃梅滕市,海拔米的山顶之上,有一个卢塞恩湖最佳的观景胜地——SeeblickHoehen酒店,在这里能够将卢塞恩湖的壮丽景观尽收眼底。不管是假日旅客、当地登山爱好者或是商务人士,Seeblick酒店都是逃离日常繁忙事务、亲近自然的度假首选。

除了壮丽的自然景色,Seeblick酒店的餐饮和咖啡文化同样受到广大顾客的称赞。酒店经理PhilippeAmstutz和他的团队致力于满足顾客的所有需要,并与当地供应商户紧密合作,与每一位顾客都建立亲密的情感沟通,确保最高的服务品质。为了确保这一点,Seeblick家族与“Franke弗兰卡咖啡系统”的伙伴共同努力,致力提供最佳的咖啡体验。

一家拥有50年历史的酒店

满足你的一切需求

Seeblick酒店由著名的五星级酒店和餐厅集团BalanceFamilieAG集团经营。酒店的经理PhilippeAmstutz是一名专业厨师、同时拥有瑞士专业酒店经理认证的职业经理。两年前他接手了这份工作,并致力于改造这座拥有50年历史的酒店。

Seeblick酒店完美的室外空间,这处宽阔的露台,是酒店的掌上明珠,即便是在阴天也非常怡人。

在Seeblick酒店有一处观景露台,在这里可以俯瞰卢塞恩湖的壮丽风景,带来独一无二的观景体验。除了视觉上的满足,Philippe还希望通过酒店的主厨ThomasGreule带来味觉上的享受。

Seeblick本地版蓝带水平的高端餐饮吸引来很多顾客,而每月更换的应季菜单带来的热情与乐趣让每一位顾客乐在其中。主厨Thomas还会用他亲手栽培的玫瑰打造“玫瑰菜单”,每一道菜品背后的故事都让这家酒店变得与众不同,为客人留下难忘的用餐体验。

除了旅行和度假,这座拥有50年建筑的酒店还是当地最理想的开展讲座和举办晚宴的场所选择。多功能的房间日照充足,能够满足各类小规模和大规模活动需要,也就是说,酒店能够根据客人们的喜好,满足他们的一切需求。

一杯好咖啡

开启幸福满足的一天

Philippe认为酒店必须要让客人们开心并感到满足,这是他经营酒店的核心理念,也是他的终极目标。他认为完美的体验要从早餐开始。“咖啡是让客人满意的关键因素,一杯好的咖啡在客人的回头率中起着重要作用。”他认为,如果早晨的咖啡不好,一天的好心情就毁了一大半。

这意味着只有最好的咖啡和咖啡机才能满足酒店的需要。从咖啡豆到融合再到咖啡机,所有元素都必须能够满足酒店快节奏的经营环境。无论是早餐的自取式服务,还是讲座、家庭活动或俱乐部活动的咖啡间休,一套可移动、全自动、高效率、品质稳定的设备是必不可少的。「Franke弗兰卡咖啡系统」完美解决了这个问题。

「Franke弗兰卡咖啡系统」采用最尖端工业设计,能够为客户提供最时尚、个性化定制的咖啡设备。当地的销售人员根据Seeblick酒店的需求,推荐了这款高效、简单、优雅的A全自动咖啡机,无论是早餐享用还是会议期间快速来一杯卡布奇诺,还是边欣赏卢塞恩湖来一口清爽的冰拿铁,亦或是希望与美食搭配享用意式浓缩,这台咖啡机随时随地都能满足客人的需求。

这款A全自动咖啡机可接上下水或外置15L的水箱,可配备容纳5L奶箱的制冷装置和2个豆槽,大容量的仓储空间,可以省去频繁补充物料的时间,减少客人的等待。系统出杯效率稳定,每天能制作杯咖啡。8英寸触摸屏搭配独有的FoamMasterTM技术能让你随意选择咖啡种类,顾客可以通过简单几步,轻松拿到一杯好咖啡。

对于Seeblick酒店来说,最重要的是它小巧的体积,完美解决了随时随地提供咖啡的问题,可以通过推车将咖啡机轻松送至多个位置,无论露台、餐厅、多功能室还是会议厅。Franke不仅销售咖啡机,更是在与客户共同为他们的客人创造完美的咖啡体验。”

「Franke弗兰卡咖啡系统」还可以根据酒店的喜好和咖啡豆选择进行个性化设定。Franke的调试工程师会根据不同的咖啡豆的特质调整不同的参数。iQFlowTM技术还可以实现对萃取的实时监控,确保咖啡稳定的最高品质和更多风味。

当地的销售经理会随时为客户提供及时的销售和安装服务,对员工进行专业培训,提供技术支持。此外,A的全自动清洁系统能够时刻确保严格的卫生标准,可以让员工有更多的时间专注于服务顾客。完美的售后服务,如果有任何问题,即便是在周末也能很快解决。

服务至上,

给每一位客人都留下美好

顾客的满意才是关键,无论是对于酒店还是Franke来讲,都是如此。「Franke弗兰卡咖啡系统」提供的三台全自动咖啡机完美融入了Seeblick酒店的日常经营中。FrankeA咖啡机始终如一的高品质给顾客留下了深刻的印象,带来许多积极的反馈。Philippe说他如今已经完全离不开这三款设备了,因为完全可以信赖Franke全自动咖啡设备,他才能够将全部注意力放在满足顾客这一核心工作上。

Franke当地的销售经理也表示,与Seeblick酒店的合作非常愉悦,客人对Seeblick酒店的认可,同样也是对Franke的肯定,为了客人的满意,双方都会尽全力保证最高品质的服务,有了Franke的全自动咖啡机和Seeblick酒店的高水平服务,这一时刻就能日复一日地得到保证。

Franke弗兰卡咖啡系统当地的销售经理与酒店总厨Thomas的合照,这对新的合作伙伴目标只有一个:使顾客满意。

PhotoscourtesyofGourmetMedia

gourmetmedia.ch

RolfNeeser

弗兰卡集团年成立于瑞士,依托瑞士精湛的制造业底蕴,弗兰卡始终以创新、优质、享受为宗旨,并致力于为消费者带来卓越的烹饪享受。

Franke弗兰卡咖啡系统作为Franke集团的一个重要分支,致力为办公场所、餐饮行业、零售行业、酒店、咖啡厅等提供咖啡系统整体方案。

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