与时间永恒的钟表制造瑞士篇

Uhrenindustrie

提到钟表，几乎都与瑞士挂勾，据统计，瑞士钟表占据全球中高端腕表市场的份额将近90%。

综观表坛品牌皆来自瑞士，究竟瑞士有何魅力让钟表成为国家的门面呢？

PART01

瑞士制表业的起源

在中世纪，僧侣和修女使用铃铛、沙漏和小时蜡烛来标记他们的日常生活，他们用画在修道院外墙上的日晷指示一天中的时间。

14世纪，带有机械机芯的公共时钟通常用于特定场合首先出现在欧洲各地的城市。人们越来越适应这个机械时间，因为它不像教堂那样虽季节的变化产生偏差。

年的时钟，最初位于伯尔尼市政厅。

从年起，随着便携式时计（手表）的出现，第一批制表师几乎存在于瑞士的所有地区。

在温特图尔和苏黎世之间，机械师负责维护塔钟；在伯尔尼，制表师属于铁匠协会；卢塞恩、楚格、圣加仑、库尔和沙夫豪森的钟表机械师在18世纪搬到了乡村，在那里他们用木头或铁制做摆钟，其风格也因地区而异；而日内瓦和汝拉地区的制表师完全专注于制造便携式小型手表。

PART02

日内瓦制造

多年前，自从第一批瑞士钟表在日内瓦诞生，这个地处欧洲山地中部的小国就与钟表业结下了不解之缘。但是制表业却不是在瑞士土生土长的。

法国宗教改革家约翰·加尔文JohannesCalvin

16世纪末，法国的宗教斗争导致了一场大屠杀，追随加尔文的胡格诺派教徒纷纷逃到瑞士。加尔文派教义提倡节俭，反对奢侈，禁止教徒佩戴珠宝首饰等一切炫耀财富的行为，不允许浮华享乐，所以日内瓦当地的金匠和珠宝匠人为了生存，不得不想办法转行。

正巧逃难来的新教徒中有不少身怀祖传绝技的制表工匠，为当地带来了法国制造钟表的技术。来自法国的制表技艺和瑞士当地的首饰加工技艺就这样自然而然地互相结合起来，新生的钟表业开始在日内瓦出现。

它从靠近法国的日内瓦向外扩散，主要是沿汝拉山脉一线向东北蔓延，一直到东北面的沙夫豪森，在瑞士北半部遍地开花。

日内瓦花钟

很快，制表业就成为一门新兴的、独立的手工行业，风靡整个日内瓦地区。日内瓦成为了世界钟表制造中心。随着行业规模的扩大，世界上首家钟表行业协会——日内瓦制表协会于年成立。

当时，日内瓦的制表厂和手工作坊已经多达五百余家。愈趋拥挤的城市空间和激烈的竞争，迫使一些制表手工艺人迁移到了人口较为稀少的周边地区。在此期间，虽然法王亨利四世于年颁布了著名的《南特赦令》，恢复胡格诺教派的信仰自由。

亡羊补牢，为时未晚。但可惜这道赦令在年亨利四世死后，并未被认真执行。到了著名的太阳王路易十四时期，他干脆在年废除了《南特赦令》，宣布胡格诺教派非法。

汝拉山谷

因此，这次产业转移并没有回流到法国，而是由沿着法、瑞边境一路向北。于是，位于日内瓦北部，属于瑞士纳沙泰尔州(Neuchatel)的汝拉山区里出现了越来越多的制作钟表的作坊。

正是有了这样的历史背景和机遇，在法兰西没落的钟表业在瑞士国土上重新落地生根、发展壮大起来。

PART03

“钟表山谷和世界钟表之都

时间进入了十八世纪，制造钟表成了纳沙泰尔地区最赚钱的行业，钟表工厂和作坊如雨后春笋般地出现，由日内瓦北部沿着汝拉山脉向东北一直蔓延到巴塞尔。这一地带逐渐在整个欧洲声名鹊起，被称为“钟表山谷”。

制表技术从这里甚至传播到了北部更远一些的德国黑森林地区，那里后来成为德国的钟表之乡，手工制作的布谷鸟钟闻名遐迩。

Kuckucksuhr布谷鸟钟

既然说到了纳沙泰尔州，就不能不介绍纳沙泰尔州的首府拉绍德封(LaChaux-de-Fonds)——“世界钟表之都”。

许多享誉世界的瑞士名表的总部或工场都位于这座城市，其中许多品牌甚至发源于此。

拉绍德封

虽然拉绍德封拥有如此众多光华璀璨的品牌，但这里却地处偏远山区，是瑞士最寒冷的地方，保持着零下41.8°C的瑞士最低气温记录，被称为“瑞士的西伯利亚”。

后来，得益于工业革命，瑞士人发明了腕表机芯，以家庭传承为主要特征的老字号制表大师创立了以自己名字命名的品牌。

到了18、19世纪以后，制表技术突飞猛进，包括百达翡丽、江诗丹顿、爱彼、积家、欧米茄等这些我们耳熟能详的品牌如春笋般涌出，核心技术和品牌最终成就了瑞士钟表的霸业。

PART04

钟表产业与科技文化

瑞士的制表技术毋庸置疑，大名鼎鼎的腕表三大复杂功能都来自瑞士：年，宝玑发明了陀飞轮，年，百达翡丽制造了第一款万年历怀表，年，爱彼发明了具有三问报时的机芯。这些钟表技术发展间接证明瑞士腕表在技术领域的成就。

对于传统的制表师来说，寻找精确的时间测量也是一个主要目标，同时科学机构对钟表制造也产生了决定性的影响。

得益于一些学者的发明，时钟变得越来越准确。例如，瑞士物理学家查尔斯·爱德华·纪尧姆开发了因瓦合金，这种合金在温度升高时几乎不会膨胀。制造了更薄的口径和更精细的复杂功能，即手表被制成防水、抗压、防潮和抗磁的款式。

天文台认证

日内瓦的天文台（成立于年）对手表微调的控制做出了贡献，纳沙泰尔的天文台（成立于年）提供了纳沙泰尔州的所有制表工坊知道确切的时间。从年开始，每年都会举办对手表进行微调的规则比赛，这些比赛后来也在国际上举行。

同时钟表业还催生了大量私人、补贴或公共资助的措施。

一些间接旨在促进和改善行业，例如扩大专业技术教育，成立众多地方发展协会和专业媒体。

例如年成立的瑞士钟表杂志，年的世界展览，自年以来的国际广告活动及交易会、展览的举办：年在日内瓦的MontresBijoux；年在巴塞尔举行的欧洲手表和珠宝展，于年更名为巴塞尔世界手表珠宝展；年在日内瓦举办的国际高级钟表沙龙，自年起以WatchesWonders的名义运营。

为不让代表着国家的钟表制造业没落，瑞士格外注重相关人才的培养。

钟表学校

瑞士有专门的钟表学校，例如万国表每年从多名学生中挑选几名学徒，经过长达5年的学习实践才能独立制作腕表。再例如爱彼公司在瑞士设有钟表学校，每名学徒必须在钟表学校中修完4年课程，才能取得钟表匠资格。

不仅如此，为了确保人才的长盛不衰，瑞士各州的教育部门都对钟表学校有较多的补贴，以保证这些学校不因费用太高而将一些热爱钟表的学员挡在门外。

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整理翻译王敬雯

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