最瑞士的生活体验芝士火锅

说到瑞士你会料到甚么？雪山、湖泊、草地、芝士、腕表、军刀等等，但惟有当你真实到过瑞士，你才理会识到这些词的饱满与鲜活。走过瑞士，你才力知道，童话里不都是骗人的，夸姣能够确实存在。

瑞士不大，但由于受境内多元文明的影响，瑞士的美食也是种类稠密，芝士暖锅是瑞士最为知名的保守菜肴，也是瑞士观光一定要品味的菜品之一。

芝士暖锅（又称：Fondue）是一种瑞士暖锅，瑞士人把大块的奶酪放入锅中，待其熔解后，插足一些白葡萄酒，而后，用叉子将小块的面包伸入锅中，裹上浓浓的奶酪，送进口中。热热的奶酪释放出浓香，再配上白兰地酒的奇特酒精滋味，霎时能让人满身和煦，忘记酷寒。而且，看着锅中柔嫩细腻的热奶酪冒着芬芳，裹到面包上后难舍难分般的细丝，也是一种视觉享福。

第一次吃瑞士芝士暖锅的友人会感想有一些刺鼻的芝士味，而且搀杂着浓郁的酒香。但是这也是芝士暖锅最奇特的魅力，酒味会跟着温度的抬高而逐步蒸发，芝士在不同温度和不同酒精含量中所呈现出的多变韵味，以及包裹住面包那种无可相比的富厚口感，是任何一种食品都无奈相比的。假若将马卡龙比方为女郎的酥胸，那瑞士的芝士暖锅更像一段玄妙的跨国恋情，去探索、去试验、去融合、去享福。

瑞士的冬季悠久又酷寒，此时，一群人围着吃热腾腾的芝士暖锅把酒言欢，发觉格外和煦有氛围。

那在瑞士吃芝士暖锅再有一个兴味的小保守，即是谁将本身叉子上的食品不谨慎掉进了芝士锅中，就要收到“处分”，被罚买酒或被罚亲吻，想想是不是可口又汗漫啊。

但假若是在滑雪度假屋里吃奶酪暖锅，也极有大概要光足绕屋子跑一圈得哦……

美食与美景碰撞的花火

提及瑞士美食、滑雪，就不得不提位于Melchsee-FruttSkiResort滑雪度假胜地，座落在阳光后媚的高原上，毗连Melchsee湖的HotelFruttLodgeSpa旅舍。

旅舍占有一家瑞士特性的、媲美米其林的餐厅的fruttstübli，主厨很棒，特地用瑞士食材，宾客坐在旅舍里享福着珍羞可口，望着窗外高大的雪山、纯洁的阳光和清新的湖泊，发觉被童话环绕。

HotelFruttLodgeSpa间隔文假名城卢塞恩市开车仅需半小时，间隔宇宙金融重心之一的苏黎世驾车需90分钟。Melchsee-frutt夏日格外适当徒步，冬日则是有名的滑雪胜地,周遭有超越20条滑雪道。为了和周遭阿尔卑斯雪山山顶的景象融为一体，旅舍更采用了纯自然材料制成的内饰、精细的实木地板及家具。

来宾们能够从北面投入开发物，能够直接来到一个和暖的招待区。从这个角度看，四个开发立方体和它们的基底镶边变为了一种王冠的形态，在毫无保存地拥抱着来宾。

这即是瑞士

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