你应该了解的瑞士百年传奇品牌古博乐苦艾酒
关于瑞士中心
作为亚洲最大的瑞士企业汇集区,瑞士中心已在中国深耕年,其多语言、多领域的中瑞专业团队积极并成功帮助余家瑞士企业及瑞士品牌在中国投资兴业、落地推广。作为古博乐苦艾酒厂中国品牌方,瑞士中心期待与国内酒水经销商合作,将享誉世界的古博乐苦艾酒送到中国百姓的餐桌上。
TOP1:你好中国,我身披荣耀而来和法国白兰地、爱尔兰威士忌、俄罗斯伏特加一样,瑞士苦艾酒是世界著名烈酒之一。醇正的苦艾酒和伊夫?古博乐以及他家族传奇的故事在瑞士和世界的其他国家都广为流传。古博乐苦艾酒的的身影经常出现在众多的星级餐厅、五星级酒店和著名酒吧里,在瑞士和国际上也赢得过无数的奖项。
TOP:艺术家的宠儿——绿仙子苦艾酒是世界各地艺术家们的宠儿,它的地位可以比拟缪斯女神(“绿仙子”)。荷兰画家梵高、法国诗人魏尔伦、西班牙抽象派大师毕加索、英国戏剧家王尔德等都曾是苦艾酒的忠实拥趸,并且把苦艾酒当做是他们创作的灵感源泉。虽然现在已经无从考证他们当时是否是喝着古博乐的苦艾酒创作出了那么多伟大的产品,但是值得记住的是:古博乐苦艾酒的配方是从18世纪一直沿用至今的。
TOP3:你想要的仪式感,我为你填满
和其他烈酒不同的是苦艾酒传统的制作和饮用方式十分与众不同,这种特殊的方式被称为“苦艾酒仪式”。仪式的最后,通过苦艾酒泉滴下的冰水会在杯中形成“悬乳”现象。如果您想增加酒的口味,还可以在杯子上放一把漏勺,将一块方糖置于漏勺上,让冰水慢慢流过方糖稀释成液体,滴入杯中,这样可以增强酒的草本口味。
这种仪式的表演形式在中国很少见,在酒吧或酒店会是一个独特的卖点。
视频:苦艾酒的制作仪式
TOP4:%瑞士制造,纯天然产品古博乐苦艾酒选用各国特色香料制成,包括:
瑞士塔威河谷的大艾草
法国普罗旺斯的甜茴香
西班牙马拉加大茴香
其他6种添加植物:
1)瑞士塔威河谷的西北蒿
)乌克兰的香菜
3)瑞士塔威河谷的胡椒薄荷
4)瑞士塔威河谷的牛膝草
5)中国的八角
6)瑞士塔威河谷的柠檬香蜂草
TOP5:伊夫·古博乐,一位不容错过的传奇人物伊夫?古博乐,古博乐品牌创始人的曾孙,他的家族在禁酒令前就开始酿造苦艾酒,因此他也成为了瑞士塔威河谷唯一的,在经历了漫长的禁酒令后,仍然传承家族传统技艺,坚持精酿苦艾酒的酿造师。年,3岁的他接管了家族的酒厂。年6月,经过了14年的努力,并在伊夫?古博乐的据理力争下,瑞士终于解除了苦艾酒的禁酒令,苦艾酒也全面得以恢复生产,重现了它的辉煌。
因此,伊夫·古博乐是近代苦艾酒历史上真正的主角。
TOP6:一个懂得再造的苦艾酒品牌苦艾酒不仅可以用传统的仪式来制作和品尝,还可以作为配料和原料用在鸡尾酒,烹饪和美食中,这也正是古博乐苦艾酒不断发现自我,再造自我的表现,无论用在哪里,它都会令人感到惊艳!
视频:遇见“苦艾酒仙子”的5种方法
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